KARS PUSULA / ADEM ALP

Kars Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü tarafından, il genelinde faaliyet gösteren süt ve süt ürünleri üreticilerine yönelik eğitim programı gerçekleştirildi.

Programa Kars Tarım ve Orman İl Müdürü Enver Aydın da katılarak üreticilerle bir araya geldi. Eğitim programında üreticilere, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu başta olmak üzere gıda hijyeni, etiketleme kuralları ile peynir, tereyağı ve bulaşanlar mevzuatı hakkında kapsamlı bilgiler verildi. Program boyunca üreticilerin yönelttiği sorular da uzmanlar tarafından cevaplandırıldı.

Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, düzenlenen eğitimle süt ve süt ürünleri üreticilerinin yürürlükteki mevzuata uyumunun artırılmasının, güvenilir gıda üretiminin desteklenmesinin ve tüketici sağlığının korunmasının amaçlandığını belirtti.

Eğitim programının, sektörde faaliyet gösteren işletmelerin bilinç düzeyini artırarak kaliteli ve güvenilir üretime katkı sağlaması hedefleniyor.