KARS PUSULA / ADEM ALP
Kars’ta deve Kuşu yetiştiriciliği ilgi odağı oldu. Karslı üretici sıra dışı bir projeyi hayata geçirdi. Kurduğu Devekuşu çiftliğinde ilk olarak 5 devekuşu ile başlayan Metin Tetik, daha önce İstanbul’da 22 yıl deve kuşu üreticiliği yaptığını, ancak köyüne dönmesi nedeniyle burada da deve kuşları çiftliği kurma hayalini gerçekleştirdi. Merkeze bağlı Esenkent köyünde kendisine ait arazi üzerinde kurduğu çiftlikte deve kuşu yetiştiriciliğine başlayan Tetik, deve kuşu başta yumurtası olmak üzere her şeyinin pazarının olduğunu söyledi. Çiftliğinde açıklamalarda bulunan üretici Metin Tetik, "22 yıllık bir hayalimdi. Bugüne nasipti, Ağrı Doğubayazıt’tan aldık. Bizim ki hobi değil, ileriye dönük, çiftlik olsun, kesim olsun, bugün başlayıp yarın bırakacak birisi değilim. Her türlü yemi yiyorlar, yumurta zamanı, yumurta yemi veriyoruz. Bakımlarında bir sıkıntı yok. eksi 35-40’a dayanıyorlar" dedi. Devekuşunun gezinme alanı olan bir hayvandır, kapalı yerde kalmayı sevmez diyen Tetik, "sene de 80 yumurta veriyor. Bunlara bir aile deniliyor. Bir ailede 2 dişi, 1 erkek oluyor. Ona da bir aile diyoruz. İleride inşallah büyüteceğiz" dedi.
Kars’ın Esenkent köyünde Deve Kuşu yetiştiriciliği yapan vatandaş ilgi odağı oldu. Deve Kuşu işletmesini görmek için civar köylerden de vatandaşlar gelerek ziyaret ediyor. Kars Arazoğlu köyünden gelen Celal Tuğrul, deve kuşlarını görmeye komşu köyden geliyorum, bu yıl komşumuz getirdi. Bizler de bakacağız bakımı, yetiştirilmesi ve ekonomisi iyi olursa bizde yetiştirmek için çalışma başlatacağız dedi.
